Enciclopedia
Bitónto Comune in provincia di Bari (53.772 ab., CAP 70032, TEL. 080). Centro agricolo (coltivazione di olive), industriale (prodotti oleari) e turistico. Vi si trovano la chiesa di Santa Caterina di Alessandria, del sec. XI, la cattedrale, costruita tra il XII e il XIII sec., e un quartiere medievale. Gli abitanti sono detti Bitontini.
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