amigdalìte, sf. Infiammazione delle tonsille. 

amigdaloglòsso, sm. Piccolo fascio muscolare della lingua. 

amilàceo, agg. Di sostanza che contiene amido o che ha natura di amido. 

amilasemìa, sf. Tasso di amilasi nel sangue. Aumenta quando si soffre di affezioni pancreatiche acute, nell'ulcera gastrica perforata e nelle occlusioni intestinali. 

amilàsi, sf. Gruppo di enzimi che causano l'idrolisi dei legami alfa-glucosidici dei polisaccaridi. 

amilasurìa, sf. Processo di eliminazioni di amilasi mediante le urine. 

Amìlcare Nome di alcuni generali cartaginesi: Amilcare, figlio di Annone, morì nella battaglia di Imera (480 a. C.) combattendo contro Terone d'Agrigento. Amilcare, generale nella prima guerra punica, fu sconfitto da Attilio Regolo nel 256 a. C. 

Amìlcare Bàrca (290 ca.-Elche 229 a. C.) Padre di Annibale, fu comandante delle forze cartaginesi in Sicilia nella prima guerra punica, ove si distinse per valore e strategia militare. Il soprannome (Barca) significa infatti fulmine, in riferimento alle rapide incursioni che compiva sulle coste dell'Italia meridionale. Dopo la sconfitta delle Egadi (241 a. C.) stipulò una pace decorosa con Roma. Diede vita a una campagna iberica, conquistando parte della Spagna centrale e meridionale dove riuscì a formare un esercito forte e compatto del quale si avvalse Annibale. Morì in un'imboscata durante l'assedio di Elche. 

amilène, sm. Miscela di idrocarburi etilenici isomeri ottenuta per disidratazione dell'alcool amilico con acido solforico e cloruro di zinco. 

amìlico, agg. (pl. m.-ci) Relativo a uno qualunque degli alcoli di formula C₅H₁₁OH. 

amilìfero, agg. Relativo alle cellule e ai tessuti che contengono amido. 

amìlo- Primo elemento che nella terminologia scientifica sta a indicare la presenza o la relazione con un amido. 

amilodestrìna, sf. Composto intermedio di idrolisi dell'amido. 

amiloidòsi, sf. Malattia che si verifica a seguito di un'infiltrazione particolare dei tessuti. 

amilolìsi, sf. Degradazione idrolitica dell'amido e del glicogeno. 

amilolìtico, agg. (pl. m.-ci) Che possiede le proprietà dell'amilasi. 

amiloplàsto, sm. Particolare tipo di plastidio incolore all'interno del quale si depositano i granuli di amido di riserva. 

amilopsìna, sf. Enzima del gruppo delle amilasi che si trova nel succo pancreatico. 

amilòsio, sm. Uno dei due costituenti dell'amido dal quale è causata la caratteristica colorazione blu con lo iodio. 

amimìa, sf. Assenza di quei gesti che esprimono idee e sentimenti dell'uomo.