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Chimica generale
(titolo originale o altro titolo: General Chemistry. -)

Autori / autriciDonald A. McQuarrie
e Peter A. Rock
e Ethan B. Gallogly
e Ugo Caruso
e Gustavo Avitabile
EditoreZanichelli
Anno2012
ISBN978-88-08-25810-6
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloFeltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri)
L'approccio cominciare dagli atomi (o Atoms First) si è ormai affermato nei corsi di chimica generale, poiché conduce gli studenti a una comprensione più completa di argomenti complessi: si inizia con la teoria atomica e si discutono poi il legame chimico e le molecole, prima di presentare le classi di reazioni e le altre proprietà, che derivano naturalmente da legami chimici e struttura. Dopo un capitolo introduttivo sul metodo scientifico, si prosegue con gli elementi, i composti e la nomenclatura chimica, una breve presentazione di atomi, molecole e del modello nucleare dell'atomo. Si descrivono le proprietà periodiche degli elementi, illustrando un certo numero di reazioni chimiche scelte per i diversi gruppi. Dopo aver introdotto la tavola periodica, vi sono sei capitoli nei quali, usando la teoria dei quanti, si presentano i concetti fondamentali che spiegano le proprietà periodiche degli elementi. Secondo un ordine convenzionale, segue infine una serie di capitoli su reattività chimica, calcoli stechiometrici, proprietà dei gas, termochimica, liquidi e solidi, soluzioni, cinetica chimica, equilibrio chimico, acidi e basi, termodinamica, reazioni di ossido-riduzione, elettrochimica e metalli di transizione. La chimica descrittiva viene invece trattata nei cosiddetti Interchapter, brevi sezioni di una decina di pagine ciascuna, che possono essere incluse nel programma o assegnate come letture.
Catalogazione:
Chimica
Descrizione fisicaXV, 774 p. : ill. ; 30 cm
Note:
Con sito Web
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)




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