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Sushi, sashimi
(titolo originale o altro titolo: Sushi sashimi: l'arte della cucina giapponese)

Autori / autriciRie Hasegawa
e Keisuke Kuroda
e Rosalba Gioffrè
e Giovanni Petronio (fotografie di)
EditoreGiunti
Anno2004
Fuori catalogo dal16/04/2018
ISBN978-88-09-78563-2
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloeurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria
Catalogazione:
Culinaria Cucina tipica Giappone
Descrizione fisica89 p. : ill. ; 27 cm.
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)




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