Sinossi dei libri

Question

Qual è la sinossi del libro dal titolo Via Emilia, via da casa?

Accepted Answer

Bruno Barbieri svela 85 ricette alla portata di tutti per preparare piatti davvero speciali. Perfetti da servire alla famiglia e agli amici per ritrovare in compagnia il gusto della buona tavola e dell’ospitalità senza rinunciare a un’impronta cool e internazionale. Ripercorrendo fasi molto diverse della sua vita – dall’infanzia bolognese, all’affermazione come chef stellato, dagli anni dei viaggi in tutto il mondo all’esperienza di Master- Chef – raccoglie le ricette per lui più significative di piatti unici.


Via Emilia, via da casa
Autori / autrici	Bruno Barbieri e Marina Cremonini (illustrazioni)
Editore	BUR
Anno	2015
ISBN	978-88-17-08401-7
Biblioteche dove trovarlo	Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarlo	Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri)
Bruno Barbieri svela 85 ricette alla portata di tutti per preparare piatti davvero speciali. Perfetti da servire alla famiglia e agli amici per ritrovare in compagnia il gusto della buona tavola e dell’ospitalità senza rinunciare a un’impronta cool e internazionale. Ripercorrendo fasi molto diverse della sua vita – dall’infanzia bolognese, all’affermazione come chef stellato, dagli anni dei viaggi in tutto il mondo all’esperienza di Master- Chef – raccoglie le ricette per lui più significative di piatti unici.
Cooking
Descrizione fisica	287 p. : ill. ; 22 cm
Note: In copertina: Ricette e racconti di un cuoco sempre in viaggio.
Collezione o collana	Best BUR
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)