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Manuale di meccanica enologica | |
| Autori / autrici | Pietro De Vita e Giorgio De Vita |
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| Editore | U. Hoepli |
| Anno | 2007 |
| ISBN | 978-88-203-3922-7 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Macchine per vinificazione | |
| Descrizione fisica | XVI, 606 p. : ill. ; 24 cm. |
| Collezione o collana | Biblioteca tecnica Hoepli |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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