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Igiene degli alimenti | |
| Autore / autrice | Angela Tedesco |
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| Editore | U. Hoepli |
| Anno | 2011 |
| Fuori catalogo dal | 16/07/2018 |
| ISBN | 978-88-203-4936-3 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Catalogazione: Generi alimentari Tecnologia alimentare Microrganismi Funghi Alghe | |
| Descrizione fisica | X, 213 p. ; 24 cm |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
Cinque libri a caso:
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(titolo originale o altro titolo: My first words. At home) (2024)
di Wendy Kendall
Fabbrica e ring (2024)
di Romeo Orlandi
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We were never here (2024)
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Come dèi fra gli uomini
(titolo originale o altro titolo: As gods among men) (2024)
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e Federico Lopiparo (traduzione)