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Dal necessario al superfluo | |
| Autore / autrice | Claudio Bargelli |
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| Editore | Angeli |
| Anno | 2013 |
| ISBN | 978-88-204-3556-1 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Generi alimentari Agricoltura Approvvigionamento alimentare Parma | |
| Descrizione fisica | 244 p. ; 23 cm. |
| Collezione o collana | Temi di storia |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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