I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Messi Sbugo
(titolo originale o altro titolo: Libro novo nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivande secondo la diversità dei tempi così di carne come di pesce et il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tavole, fornir palazzi, & ornar camere per ogni gran Prencipe)