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Sapori d'impresa | |
| Autore / autrice | Daniele Marini (cura) |
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| Editore | Marsilio |
| Anno | 2014 |
| Fuori catalogo dal | 16/06/2025 |
| ISBN | 978-88-317-2105-9 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Catalogazione: Industria agroalimentare Beni e servizi Tecnologia alimentare Italia nord-occidentale piemonte | |
| Descrizione fisica | 238 p. ; 21 cm |
| Note: In copertina: Community Media Research | |
| Collezione o collana | Ricerche |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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di Claudio Gargano
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