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Giappone | |
| Autori / autrici | Hirazawa Minoru e Graziana Canova Tura |
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| Editore | Fabbri |
| Anno | 1999 |
| Fuori catalogo dal | 18/01/2016 |
| ISBN | 978-88-451-7269-4 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Catalogazione: Culinaria Cucina giapponese | |
| Descrizione fisica | 118 p. : ill. ; 22x22 cm. |
| Collezione o collana | Cucina etnica |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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