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Food packaging | |
| Autori / autrici | Luciano Piergiovanni e Sara Limbo |
|---|---|
| Editore | Springer |
| Anno | 2010 |
| ISBN | 978-88-470-1456-5 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Generi alimentari Tecnologia alimentare Confezione dei prodotti | |
| Descrizione fisica | XIV, 562 p. : ill. ; 24 cm |
| Note: Altra edizione: ISBN 978-88-470-1457-2 (digitale). | |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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