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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti | |
| Autori / autrici | Carlo Correra e Giorgio Ottogalli |
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| Editore | Tecniche Nuove |
| Anno | 2007 |
| Fuori catalogo dal | 18/07/2022 |
| ISBN | 978-88-481-1728-9 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Descrizione fisica | VII, 127 p. : ill. ; 21 cm. |
| Collezione o collana | TA |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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