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L'atlante mondiale dei formaggi
(titolo originale o altro titolo: World cheese book)

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Autori / autriciJuliet Harbutt
e Vincenzo Bozzetti
e Martin Aspinwall
e Stephane Blohorn
Editoretecniche nuove
Anno2010 (fuori catalogo dal 18/03/2024)
ISBN978-88-481-2527-7
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloeurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria
Descrizione fisica352 p. : ill. ; 24 cm
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)



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