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Nuovi alimenti e ingredienti alimentari nell'Unione Europea | |
| Autore / autrice | Rodolfo Paoletti |
|---|---|
| Editore | Tecniche nuove |
| Anno | 2011 |
| Fuori catalogo dal | 21/01/2019 |
| ISBN | 978-88-481-2632-8 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Descrizione fisica | XII, 418 p. ; 24 cm |
| Note: In testa al frontespizio: NFI Nutrition Foundation of Italy. In frontespizio e in copertina | |
| Collezione o collana | Normative tecniche |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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