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Basta grano! | |
| Autore / autrice | Aldo Bongiovanni |
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| Editore | Tecniche nuove |
| Anno | 2016 |
| ISBN | 978-88-481-3107-0 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Pane Culinaria Cucina di piatti preliminari Pane e affini | |
| Descrizione fisica | VI, 182 p. : ill. ; 24 cm. |
| Collezione o collana | Natura & salute |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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