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Frutti insoliti | |
| Autori / autrici | Giancarlo Bounous e Michele Bounous |
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| Editore | Edagricole |
| Anno | 2021 |
| ISBN | 978-88-506-5331-7 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Sono trattate coltivazione, agrotecnica, raccolta e postraccolta di specie poco note o antiche, valorizzate in campo alimentare, farmaceutico, cosmetico ed erboristico. Completano il testo nozioni su composizione chimica e proprietà salutistiche basate su evidenze scientifiche e usi tradizionali. | |
| Catalogazione: Frutticoltura Piante da frutto | |
| Descrizione fisica | XXVI, 235 p. : ill. ; 24 cm |
| Collezione o collana | Coltivazioni arboree e frutticoltura |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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