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La cucina pugliese | |
| Autori / autrici | Luigi Sada e Francesco Gabrieli (presentazione) |
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| Editore | Newton & Compton |
| Anno | 2010 |
| Fuori catalogo dal | 16/05/2016 |
| ISBN | 978-88-541-1782-2 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Catalogazione: Culinaria Cucina tipica Puglia | |
| Descrizione fisica | 254 p. : ill. ; 23 cm |
| Collezione o collana | Tradizioni italiane |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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