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| Autori / autrici | Laurel Evans e Luisa Girola e Emilio Scoti (fotografie di) |
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| Editore | Gribaudo |
| Anno | 2013 (fuori catalogo dal 15/03/2021) |
| ISBN | 978-88-580-1008-2 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Catalogazione: Culinaria | |
| Descrizione fisica | 139 p. : ill. ; 20 cm. |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
