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Il manuale dell'estrattore | |
| Autore / autrice | Martino Beria |
|---|---|
| Editore | Gribaudo |
| Anno | 2017 |
| Fuori catalogo dal | 15/03/2021 |
| ISBN | 978-88-580-1745-6 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| L'estrattore è una tecnologia che sta cambiando la vita di molte persone, occasione di riflessione per una più sana alimentazione e una maggior sintonia con l'ambiente. In questo volume imparerete a estrarre succhi e latti vegetali e a utilizzarli insieme agli scarti per creare condimenti e salse, per dare vita a gelati, ghiaccioli e sorbetti, per preparare smoothie buonissimi e realizzare ricette che reintegrano tutta la fibra di frutta e verdura. | |
| Catalogazione: Culinaria vegetariana Succhi di frutta Cucina vegetariana | |
| Descrizione fisica | 154 p. : ill. ; 22 cm. |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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