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Pappamondo 2013 | |
| Editore | Terre di mezza |
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| Anno | 2012 |
| Fuori catalogo dal | 17/12/2018 |
| ISBN | 978-88-6189-229-3 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Catalogazione: Culinaria internazionale Conduzione di luoghi adibiti al servizio pubblico di cibi e bevande | |
| Descrizione fisica | 398 p. ; 21 cm. |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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