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La rivoluzione della forchetta vegan | |
| Autori / autrici | Silvia Nerini (traduzione) e Thomas Colin Campbell e Paola Barberis (traduzione) e Gene Stone (cura) e Caldwell B. Esselstyn |
|---|---|
| Editore | Macro |
| Anno | 2013 |
| ISBN | 978-88-6229-584-0 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Culinaria vegetariana Cucina vegetariana | |
| Descrizione fisica | 238 p. : ill. ; 19 x 19 cm |
| Note: Traduzione: Paola Barberis e Silvia Nerini | |
| Collezione o collana | Salute e alimentazione |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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