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Ramen e altri brodi giapponesi | |
| Autori / autrici | Sachiyo Harada e Akiko Ida (fotografie di) e Rossella Savio (traduzione) |
|---|---|
| Editore | L'ippocampo |
| Anno | 2021 |
| ISBN | 978-88-6722-605-4 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Ramen Cucina giapponese | |
| Descrizione fisica | 108 p. : ill. ; 21 cm |
| Note: Traduzione dal francese di Rossella Savio | |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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