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Il grande manuale del confettiere | |
| Autori / autrici | Mélanie Dupuis e Rossella Savio (traduzione) |
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| Editore | L'Ippocampo |
| Anno | 2021 |
| ISBN | 978-88-6722-632-0 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Caramelle Cucina di dessert | |
| Descrizione fisica | 287 p. : ill. ; 34 cm |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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