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Le arti e il cibo

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Autori / autriciFabrizio Lollini (cura)
e Sylvie Davidson (cura)
e Michele Grasso (collaborazione)
e Nicola Badolato
e Gioia Filocamo
e Marco Beghelli
e Stefania Roncroffi
e Antonella Campanini
e Angela Ghirardi
e Marinella Pigozzi
e Paolo Cova
e Francesca Mambelli
EditoreBononia University Press
Anno2014
ISBN978-88-7395-946-5
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloFeltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie, ad es. Libr'Aria)
Catalogazione:
Arte Arti Soggetti speciali Gestione della casa e della famiglia
Descrizione fisica375 p. : ill. ; 24 cm
Note:
Testo in italiano o in francese
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)



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