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| Il conto dell'ultima cena | |
| Autori / autrici | Moni Ovadia e Gianni Di Santo |
|---|---|
| Editore | Einaudi |
| Anno | 2010 |
| ISBN | 978-88-06-20870-7 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS, Libreria Fernandez |
| La tradizione ebraica della kasherut indica i cibi che si possono consumare perché conformi alle regole della Torah. Ma oltre a questo, il cibo ebraico ha prodotto un'enorme mole di storielle, divieti, ricette e prescrizioni che Ovadia ripercorre con la consueta miscela di umorismo e santità : cullandoci tra pasti e digiuni, tra falafel, molokheya, hommus e altre leccornie, tra antiche osterie e contaminazioni culinarie, e una musica che accompagna l'ospite a tavola, con l'ironia tipica dell'ebreo errante. | |
| Catalogazione: Ebrei Usi e costumi generali Il mangiare e il bere | |
| Descrizione fisica | VI, 134 p. ; 21 cm |
| Collezione o collana | Einaudi stile libero. Big |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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