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| La cucina piemontese | |
| Autore / autrice | Laura Rangoni |
|---|---|
| Editore | Newton Compton |
| Anno | 2010 |
| Fuori catalogo dal | 16/10/2017 |
| ISBN | 978-88-541-1612-2 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it |
| Catalogazione: Culinaria Cucina tipica di un continente Un paese Una localita Piemonte | |
| Descrizione fisica | 479 p., [32] p. di tav. : ill. ; 23 cm. |
| Collezione o collana | Tradizioni italiane |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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