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VALUTAZIONE ORGANOLETTICA DEGLI ELEMENTI
Valutazione sensoriale
di Ella Pagliarini
Editore: U. Hoepli
Anno: 2002
Fuori catalogo dal 17/01/2022
ISBN: 978-88-203-3012-5
Cinque libri a caso:
Benito (2024)
di Giordano Bruno Guerri
Ulisse
(titolo originale o altro titolo: Ulysses) (2024)
di James Joyce
e Giorgio Melchiori (prefazione)
e Giulio De Angelis (traduzione)
e Hans Walter Gabler (nota di)
La città degli orsi
(titolo originale o altro titolo: Björnstad) (2024)
di Fredrik Backman
e Andrea Stringhetti (traduzione)
Sarò una stella (2025)
di Elizabeth Barféty
e Magalie Foutrier (illustrazioni)
e Camilla Diez (traduzione)
Il pifferaio di Davos (2024)
di Maurizio Milano
e Marco Respinti (introduzione)