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Copertina libro

Le indicazioni di qualità degli alimenti

Autori / autriciEsther Muñiz Espada (cura)
e Benedetta Ubertazzi (cura)
EditoreGiuffrè
Anno2009
ISBN978-88-14-14611-4
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloFeltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri)
Catalogazione:
Alimenti
Descrizione fisicaX, 403 p. ; 23 cm
Note:
Relazioni presentate a un convegno tenuto a Milano nel 2008.
Collezione o collanaL'Italia e la vita giuridica internazionale
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)




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