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Latte, yogurt, burro, formaggio | |
| Autore / autrice | Giuseppe Sicheri |
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| Editore | U. Hoepli |
| Anno | 1998 |
| Fuori catalogo dal | 21/01/2019 |
| ISBN | 978-88-203-2582-4 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Catalogazione: Latticini Tecnica casearia e tecnologie connesse | |
| Descrizione fisica | VII, 150 p. ; 17 cm. |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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