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Il latte di qualità | |
| Autore / autrice | Antonio Giussani |
|---|---|
| Editore | Edagricole |
| Anno | 2005 |
| ISBN | 978-88-506-5137-5 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Latte Lavorazione del latte | |
| Descrizione fisica | VII, 228 p. : ill. ; 24 cm. |
| Collezione o collana | Allevamento e zootecnia |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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