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La cucina del senso | |
| Autori / autrici | Gianfranco Marrone (cura) e Alice Giannitrapani (cura) |
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| Editore | Mimesis |
| Anno | 2012 |
| ISBN | 978-88-575-0817-7 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Mimesis, Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Alimentazione Usi e costumi Mangiare Bere Consumo del tabacco | |
| Descrizione fisica | 371 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione o collana | Mimesis. Insegne |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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