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ALIMENTAZIONE
La fine delle voglie
(titolo originale o altro titolo: The end of craving)
di Mark Schatzker
e Lorenzo Lilli (traduzione)
Editore: Codice
Anno: 2023
ISBN: 979-12-5450-069-9
La scienza della nutrizione
(titolo originale o altro titolo: The science of nutrition)
di Rhiannon Lambert
e Anna Fontebuoni (traduzione)
Editore: Gribaudo
Anno: 2022
ISBN: 978-88-580-4087-4
Mangiare insetti
(titolo originale o altro titolo: Insekten essen)
di Florian J. Schweigert
e Martina Maddalena (traduzione)
Editore: Odoya
Anno: 2021
ISBN: 978-88-6288-672-7
Alimentazione a 4 zampe
di Annalisa Barera
Editore: Longanesi
Anno: 2021
Fuori catalogo dal 15/12/2025
ISBN: 978-88-304-5846-8
Le vie del latte
di Piero Camporesi
e Allan Bay (prefazione)
Editore: Il Saggiatore
Anno: 2020
ISBN: 978-88-428-2720-7
Bau!
(titolo originale o altro titolo: The Dog Diet)
di Kate Bendix
e Ornella Ciarcià (traduzione)
Editore: Vallardi
Anno: 2019
Fuori catalogo dal 20/12/2021
ISBN: 978-88-6987-609-7
In difesa del cibo
(titolo originale o altro titolo: In defense of food)
di Michael Pollan
e Giovanni Luciani (traduzione)
Editore: Adelphi
Anno: 2019
ISBN: 978-88-459-3399-8
Antiaging naturale
di Victoria Baras
Editore: Red!
Anno: 2018
Fuori catalogo dal 18/09/2023
ISBN: 978-88-573-0821-0
Il grande atlante dei cibi del mondo
di Genny Gallo
e Annalisa Beghelli (illustrazioni)
Editore: White Star Kids
Anno: 2018
Fuori catalogo dal 17/06/2024
ISBN: 978-88-540-3800-4
Superfood antiaging
(titolo originale o altro titolo: Healing superfoods for anti-aging)
di Karen Ansel
Editore: Red!
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 20/02/2023
ISBN: 978-88-573-0784-8
Andare per i luoghi della dieta mediterranea
di Elisabetta Moro
e Marino Niola
Editore: Il mulino
Anno: 2017
ISBN: 978-88-15-27045-0
Filochef
di Federica Cibien
e Francesca Gallerani
Editore: Il melangolo
Anno: 2016
ISBN: 978-88-6983-060-0
Nutrire il cuore
di Leda Galiuto
e Giacinto A. D. Miggiano
e Heinz Beck
Editore: L'asino d'oro
Anno: 2016
ISBN: 978-88-6443-363-9
Storie in frigorifero
di Emanuela Bussolati
e Federica Buglioni
Editore: Editoriale Scienza
Anno: 2015
ISBN: 978-88-7307-730-5
La food revolution
(titolo originale o altro titolo: The Food Revolution)
di John Robbins
e Dean Ornish (prefazione)
e Vincenzino Siani (cura)
Editore: Sonda
Anno: 2015
ISBN: 978-88-7106-727-8
Al di la dei frutti
di Emilia Martinelli
e Angela Rossi
e Giovanni Anversa (prefazione)
Editore: Iacobelli
Anno: 2015
ISBN: 978-88-6252-266-3
Gli italiani a tavola
di Pier Francesco Listri
Editore: Le lettere
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 16/04/2018
ISBN: 978-88-6087-944-8
Siamo quello che mangiamo
Editore: Gribaudo
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 19/03/2018
ISBN: 978-88-580-1394-6
Mangia come parli
di Cinzia Scaffidi
e Tullio De Mauro (prefazione)
Editore: Slow food
Anno: 2014
ISBN: 978-88-8499-341-0
Dimagrire con la dieta mediterranea
di Giorgio Calabrese
e Caterina Calabrese (collaborazione)
Editore: Cairo
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 16/12/2019
ISBN: 978-88-6052-541-3
Nelle mani delle donne
di Maria Giuseppina Muzzarelli
Editore: Laterza
Anno: 2014
ISBN: 978-88-581-1323-3
Il cervello in cucina
(titolo originale o altro titolo: The brain in your kitchen)
di David DiSalvo
e Sabrina Placidi (traduzione)
Editore: Bollati Boringhieri
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 19/09/2016
ISBN: 978-88-339-2468-7
Le 100 domande sulla salute a tavola
di Ciro Vestita
e Carlo Raspollini
e Irene Gelli (collaborazione)
Editore: Rai Eri
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 17/07/2017
ISBN: 978-88-09-78790-2
Superfoods
di Matt Traverso
Editore: L'età dell'acquario
Anno: 2013
Fuori catalogo dal 19/02/2024
ISBN: 978-88-7136-362-2
Tutto quello che sai sul cibo è falso
di Sara Farnetti
Editore: BUR Rizzoli
Anno: 2012
ISBN: 978-88-17-05861-2
I forzati della strada hanno fame!
di Mario Cionfoli
e Carlo Delfino
Editore: Marcianum press
Anno: 2011
ISBN: 978-88-6512-065-1
The China study
di Thomas Colin Campbell
e Thomas M. Campbell
e Silvia Nerini (traduzione)
e Paola Barberis (traduzione)
Editore: Macro
Anno: 2011
ISBN: 978-88-6229-056-2
Come mangiamo
(titolo originale o altro titolo: The way we eat)
di Peter Singer
e Jim Mason
e Francesca Tondi (traduzione)
Editore: Il Saggiatore
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 18/09/2023
ISBN: 978-88-565-0241-1
E' ora di mangiare
(titolo originale o altro titolo: Mealtime)
di Maureen Roffey
Editore: ApeJunior
Anno: 2010
ISBN: 978-88-6188-224-9
Le ricette del metodo Kousmine
di Marina Grassani
Editore: Tecniche nuove
Anno: 2010
Fuori catalogo dal 21/01/2019
ISBN: 978-88-481-2451-5
Storia delle abitudini alimentari
di Giancarlo Signore
Editore: Tecniche nuove
Anno: 2010
ISBN: 978-88-481-2428-7
Acqua e cibo
di Chiara Tonelli
e Umberto Veronesi
e Enrico Casadei (cura)
Editore: Sperling & Kupfer
Anno: 2010
ISBN: 978-88-200-4862-4
Tagli scelti
di Giovanni Rebora
e Carlo Petrini (prefazione)
Editore: Slow food
Anno: 2009
ISBN: 978-88-8499-187-4
La salute comincia a tavola
(titolo originale o altro titolo: Optimum nutrition made easy)
di Patrick Holford
Editore: A. Vallardi
Anno: 2009
Fuori catalogo dal 19/12/2016
ISBN: 978-88-7887-171-7
La fine del cibo
(titolo originale o altro titolo: The end of food)
di Paul Roberts
e Ilaria Bondani (traduzione)
e Elia Rigolio (traduzione)
e Silvia Vivan (traduzione)
Editore: Codice
Anno: 2009
Fuori catalogo dal 21/10/2024
ISBN: 978-88-7578-127-9
Alimentazione e stile di vita
di Donatella Lippi
e Carlo Maria Rotella
Editore: Mattioli 1885
Anno: 2009
ISBN: 978-88-6261-078-0
Antichi mangiari lungo la via Francigena
di Fabrizio Vanni
e Renato Stopani (saggio di)
Editore: Le lettere
Anno: 2009
Fuori catalogo dal 18/09/2017
ISBN: 978-88-6087-268-5
DNE
di Lorenzo Bracco
Editore: Tecniche nuove
Anno: 2009
Fuori catalogo dal 18/07/2022
ISBN: 978-88-481-2275-7
101 cose da fare prima di mettersi a dieta
(titolo originale o altro titolo: 101 things to do before you diet because looking great isn't just about losing weight)
di Mimi Spencer
e Laura Noulian (traduzione)
Editore: Feltrinelli
Anno: 2009
ISBN: 978-88-07-49082-8
Le figure del godimento
di Gianni-Emilio Simonetti
Editore: DeriveApprodi
Anno: 2008
ISBN: 978-88-89969-43-4
Cibi colorati per la salute
di Angela Colli
Editore: Tecniche nuove
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 18/03/2024
ISBN: 978-88-481-2213-9
La fede nel piatto
di Paola Bizzarri
e Davide Pelanda
e Gabriele Bellomo (postfazione)
Editore: Paoline
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 17/12/2018
ISBN: 978-88-315-3413-0
L'anima ha bisogno di un luogo
di Simonetta Marucci
e Laura Dalla Ragione
Editore: Tecniche nuove
Anno: 2007
Fuori catalogo dal 21/06/2021
ISBN: 978-88-481-2098-2
A qualcuno piace piccante
(titolo originale o altro titolo: Why some like it hot)
di Gary Paul Nabhan
e Giuliana Picco (traduzione)
Editore: Codice
Anno: 2005
Fuori catalogo dal 21/07/2025
ISBN: 978-88-7578-029-6
Super size me
di Steve Horowitz
e Marco D'Eramo
e Morgan Spurlock
Editore: Feltrinelli
Anno: 2005
Fuori catalogo dal 20/06/2022
ISBN: 978-88-07-74010-7
Il pane selvaggio
di Piero Camporesi
Editore: Garzanti
Anno: 2004
Fuori catalogo dal 21/10/2019
ISBN: 978-88-11-67711-6
La dieta mediterranea
di Giuseppe Sangiorgi Cellini
e Annamaria Toti
Editore: Giunti
Anno: 2004
Fuori catalogo dal 17/12/2018
ISBN: 978-88-09-03649-9
Frigorillo
di Sandro Barbalarga
Editore: Emme
Anno: 2003
Fuori catalogo dal 18/07/2016
ISBN: 978-88-7927-632-0
I figli di McDonaldʼs
(titolo originale o altro titolo: Les fils de McDo)
di Paul Ariès
Editore: Dedalo
Anno: 2000
ISBN: 978-88-220-5311-4
Lezioni di nutrizione
di Maria Lipartiti
Editore: Tecniche nuove
Anno: 1998
Fuori catalogo dal 21/06/2021
ISBN: 978-88-481-0706-8
Cinque libri a caso:
Il fuoco infinito
(titolo originale o altro titolo: A fire endless) (2025)
di Rebecca Ross
e Stefano Andrea Cresti (traduzione)
La casa a 100 piani sull'albero
(titolo originale o altro titolo: Mori no 100-Kaidate no ie) (2025)
di Toshio Iwai
e Ozumi Asuka (traduzione)
Numeri che pensano (2025)
di Paolo Alessandrini
Su le tue ciglia nere (2024)
di Gabriele D'Annunzio
e Annamaria Andreoli (cura)
e Giorgio Zanetti (cura)
Un orso fa sempre comodo (2025)
di Giovanna Zoboli
e Lisa D'Andrea (illustrazioni)