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Copertina libro

Una storia commestibile dell'umanità
(titolo originale o altro titolo: An edible history of humanity)

Autori / autriciTom Standage
e Susanna Bourlot (traduzione)
EditoreCodice
Anno2010
Fuori catalogo dal21/02/2022
ISBN978-88-7578-140-8
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloeurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria
Catalogazione:
Alimentazione Usi e costumi Mangiare e bere Trattamento storico e geografico
Descrizione fisicaX, 241 p. : ill. ; 22 cm
Note:
Contiene bibliografia.
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)




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