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Cucina sostenibile | |
| Autori / autrici | Fern Green e Deirdre Rooney (fotografie di) e Maria Silvia La Luce (traduzione) |
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| Editore | Guido Tommasi |
| Anno | 2021 |
| ISBN | 978-88-6753-321-3 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Culinaria Sviluppo sostenibile Cucina | |
| Descrizione fisica | 251 p. : ill. ; 24 cm |
| Note: Traduzione : Maria Silvia La Luce | |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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