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La cucina etica | |
| Autori / autrici | Emanuela Barbero e Annalaura Sagramora e Alessandro Cattelan |
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| Editore | Sonda |
| Anno | 2009 |
| ISBN | 978-88-7106-566-3 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Culinaria vegetariana Cucina | |
| Descrizione fisica | 391 p., [16] carte di tav. : ill. ; 24 cm |
| Collezione o collana | Percorsi di sapori e saperi |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
Cinque libri a caso:
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