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| Autori / autrici | Gina Sobrero e Ombretta Frau (cura) |
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| Editore | Salerno |
| Anno | 2007 |
| ISBN | 978-88-8402-601-9 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Descrizione fisica | 197 p. ; 20 cm. |
| Collezione o collana | Faville |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
Cinque libri a caso:
Il grande manuale della cucina giapponese(titolo originale o altro titolo: Le grand manuel de la cuisine japonaise) (2024)
di Sachiyo Harada
e Pierre Javelle (fotografie di)
e Rossella Savio (traduzione)
e Orathay Souksisavanh
e Yannis Varoutsikos (illustrazioni)
