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Copertina libro

Cucina regionale

Autore / autriceGrazia Novellini (cura)
EditoreSlow Food
Anno2010
ISBN978-88-8499-226-0
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloFeltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri)
Catalogazione:
Culinaria Cucina tipica Italia
Descrizione fisica452 p., [2] carte di tav. : ill. ; 25 cm
Collezione o collanaRicette di osterie d'Italia
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)




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