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Pratiche alimentari e relazioni sociali | |
| Autori / autrici | Monica Raiteri (cura) e Chiara Francesconi (cura) |
|---|---|
| Editore | Angeli |
| Anno | 2018 |
| ISBN | 978-88-917-8137-6 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Alimentazione Usi e costumi generali Il mangiare e il bere Italia | |
| Descrizione fisica | 202 p. : ill. ; 24 cm |
| Collezione o collana | Temi dello sviluppo locale |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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