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Copertina libro

Sapore è sapere

EditoreCEF
Anno2016
Fuori catalogo dal15/05/2023
ISBN978-88-9358-004-5
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloeurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria
Catalogazione:
Alimenti Tecnologia alimentare Valutazione organolettica degli alimenti
Descrizione fisica74 p. : ill. ; 24 cm
Collezione o collanaFOODexperience
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)




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