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Copertina libro

Identità culinarie in Sudamerica

Autori / autriciCamilla Cattarulla (cura)
e Diego Armus
EditoreNova Delphi
Anno2017
ISBN978-88-97376-60-6
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloFeltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri)
Catalogazione:
Alimentazione Usi e costumi generali Il mangiare e il bere America meridionale
Descrizione fisica258 p. ; 19 cm
Collezione o collanaViento del Sur
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)




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