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Cucinare con Corto Maltese

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Autori / autriciHugo Pratt
e Michel Pierre
e Massimo Bottura (prefazione)
e Antonio Mazzitelli
EditoreCong
Anno2022
ISBN978-29-405-5239-9
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloFeltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri)
Oltre cento ricette dal mondo per naviganti e sognatori. Un viaggio diverso lungo le rotte di Corto Maltese, un'avventura alla ricerca di spezie e aromi provenienti da ogni latitudine per arricchire la sua cucina di bordo. Con la prefazione di Massimo Bottura, uno dei cuochi più celebrati al mondo, questa edizione si arricchisce delle ricette dei suoi 8 chef emergenti e di quelle di 8 tra i più conosciuti velisti italiani tra cui Giovanni Soldini e Mauro Pelaschier e i nuovi abbinamenti con i vini consigliati dal sommelier Antonio Mazzitelli.
Catalogazione:
Cucina
Descrizione fisica175 p. : ill. ; 26 cm
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)



Cinque libri a caso:

Copertina libro Noi bei pezzi di carne
(titolo originale o altro titolo: We pretty pieces of flesh) (2025) dettagli libro
di Colwill Brown
e Benedetta Dazzi (traduzione)

Copertina libro Come sarà il mondo quando sarò grande (2024) dettagli libro
di Massimo Temporelli
e Alice Fiuzzi (illustrazioni)

Copertina libro Magister (2025) dettagli libro
di Ivano Dionigi

Copertina libro [Libro 2]: Per il trono
(titolo originale o altro titolo: For rhe throne) (2024) dettagli libro
di Hannah Whitten
e Valentina Daniele (traduzione)

Copertina libro Basta un filo di vento (2024) dettagli libro
di Franco Faggiani