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| Il gelato fatto in casa | |
| Autori / autrici | Torrance Kopfer e Madeleine Polss (fotografie di) |
|---|---|
| Editore | Atlante |
| Anno | 2009 |
| Fuori catalogo dal | 15/04/2024 |
| ISBN | 978-88-7455-053-1 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it |
| Catalogazione: Gelati Cucina di specifici tipi di piatto Gelati e sorbetti | |
| Descrizione fisica | 174 p. : ill. ; 26 cm. |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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