GELATI

Gelatini
di Verdiana Ramina
e Stella Bellomo
Editore: Gribaudo
Anno: 2022
ISBN: 978-88-580-4134-5

Il mondo del gelato
di Roberto Lobrano
Editore: Slow Food
Anno: 2018
ISBN: 978-88-8499-524-7

Gelati
di Lydia Capasso
e Simone De Feo
Editore: Tommasi
Anno: 2018
ISBN: 978-88-6753-226-1

50 ricette di ghiaccioli sorbetti e gelati
(titolo originale o altro titolo: Ice kitchen 50 lolly recipes)
di Cesar Roden
e Nadia Roden
e Adam Slama (fotografie di)
e Peter Roden (illustrazioni)
e Divya Scialo (illustrazioni)
Editore: Il castello
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 21/10/2019
ISBN: 978-88-6520-627-0

Gelati e sorbetti
(titolo originale o altro titolo: Ice creams & Sorbets)
di Carla Bardi
Editore: Gribaudo
Anno: 2013
Fuori catalogo dal 19/03/2018
ISBN: 978-88-580-0913-0

Gelati
Editore: Giunti Demetra
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 16/04/2018
ISBN: 978-88-440-4177-9

Il grande libro del gelato e dei dessert
di Joanna Farrow
e Sara Lewis
e Gus Filgate (fotografie di)
Editore: DIX
Anno: 2010
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-95870-75-5

Il grande libro del gelato e dei dessert
di Joanna Farrow
e Sara Lewis
e Gus Filgate (fotografie di)
Editore: DIX
Anno: 2010
Fuori catalogo dal 15/03/2021
ISBN: 978-88-95870-24-3

Il gelato fatto in casa
di Torrance Kopfer
e Madeleine Polss (fotografie di)
Editore: Atlante
Anno: 2009
Fuori catalogo dal 15/04/2024
ISBN: 978-88-7455-053-1

L'Italia del gelato
Editore: Touring
Anno: 2009
Fuori catalogo dal 17/02/2020
ISBN: 978-88-365-5191-0