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Barberis Corrado
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L'età delle spezie
(titolo originale o altro titolo: L età delle spezie) dettagli libro
con: Orazio Olivieri
e Corrado Barberis (prefazione)
Editore: Donzelli
Anno: 2018
ISBN: 978-88-6843-805-0
Categoria: Spezie
(titolo originale o altro titolo: L età delle spezie) dettagli libro
con: Orazio Olivieri
e Corrado Barberis (prefazione)
Editore: Donzelli
Anno: 2018
ISBN: 978-88-6843-805-0
Categoria: Spezie
Strategie di ri-produzione dettagli libro
con: Giuseppina Tumminelli
e Corrado Barberis (prefazione)
Editore: Mimesis
Anno: 2011
ISBN: 978-88-575-0530-5
con: Giuseppina Tumminelli
e Corrado Barberis (prefazione)
Editore: Mimesis
Anno: 2011
ISBN: 978-88-575-0530-5
Mangitalia dettagli libro
Editore: Donzelli
Anno: 2010
ISBN: 978-88-6036-449-4
Categoria: Prodotti alimentari tipici
Editore: Donzelli
Anno: 2010
ISBN: 978-88-6036-449-4
Categoria: Prodotti alimentari tipici
Dizionario enciclopedico dei formaggi dettagli libro
con: Istituto nazionale di sociologia rurale
e Corrado Barberis (cura)
Editore: Mondadori Doc
Anno: 2008
ISBN: 978-88-04-57563-4
Categoria: Formaggi
con: Istituto nazionale di sociologia rurale
e Corrado Barberis (cura)
Editore: Mondadori Doc
Anno: 2008
ISBN: 978-88-04-57563-4
Categoria: Formaggi