OLFATTO

Sensi chimici
di Silvano Fuso
e Piero Angela (prefazione)
Editore: Carocci
Anno: 2025
ISBN: 978-88-290-3025-5

Sensi chimici
di Silvano Fuso
e Piero Angela (prefazione)
Editore: Carocci
Anno: 2022
ISBN: 978-88-290-1044-8

Il senso perfetto
di Anna Maria D'Errico
Editore: Codice
Anno: 2019
ISBN: 978-88-7578-811-7

All'origine del gusto
(titolo originale o altro titolo: Neurogastronomy)
di Gordon M. Shepherd
e Luca Piercecchi (traduzione)
Editore: Codice
Anno: 2019
ISBN: 978-88-7578-775-2

All'origine del gusto
(titolo originale o altro titolo: Neurogastronomy)
di Gordon M. Shepherd
Editore: Codice
Anno: 2014
ISBN: 978-88-7578-492-8

L'aroma del mondo
(titolo originale o altro titolo: Geschmack und Atmosphäre)
di Hubertus Tellenbach
e Marco Mazzeo (traduzione)
Editore: Marinotti
Anno: 2013
ISBN: 978-88-8273-142-7

Ti amo G
di Franca Cicirelli
Editore: La meridiana
Anno: 2012
ISBN: 978-88-6153-292-2

Il naso intelligente
di Rosalia Cavalieri
Editore: Laterza
Anno: 2009
ISBN: 978-88-420-8900-1