TECNICHE DI CONSERVAZIONE

Ma che bontà!
di Elisa Mazzoli
e Margherita Borin
Editore: Il leone verde
Anno: 2019
ISBN: 978-88-6580-257-1

Conservare il cibo da Columella ad Artusi
di Annamaria Ciarallo (cura)
e Barbara Vernia (cura)
Editore: Felici
Anno: 2009
ISBN: 978-88-6019-309-4

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei
di Paolo C. Conti
Editore: Fazi
Anno: 2007
Fuori catalogo dal 19/03/2018
ISBN: 978-88-8112-853-2

Cinque libri a caso:

Vite al fronte (2025)
di Luca Steinmann

Alle medie senza cellulare (2025)
di Annalisa Strada
e Silvia Bancora (illustrazioni)

Il bacio del calabrone (2025)
di Giancarlo De Cataldo

Era tutto il nostro mondo
(titolo originale o altro titolo: The worlds we leave behind) (2025)
di A. F. Harrold
e Manuela Salvi (traduzione)
e Levi Pinfold (illustrazioni)

Dodici cavalli
(titolo originale o altro titolo: Tolv utemte hester) (2024)
di Anne Holt
e Margherita Podestà Heir (traduzione)