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Copertina libro

Manuale del casaro

Autore / autriceMichele Grassi
EditoreHoepli
Anno2015
Fuori catalogo dal17/07/2023
ISBN978-88-203-7041-1
Biblioteche
dove trovarlo
Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest
Dove comprarloeurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria
Catalogazione:
Latticini Formaggi Lavorazione del formaggio
Descrizione fisicaXVIII, 252 p. : ill. ; 24 cm
Note:
In quarta di copertina: eBook disponibile
(fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane)




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