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I racconti della tavola | |
| Autore / autrice | Massimo Montanari |
|---|---|
| Editore | Laterza |
| Anno | 2014 |
| ISBN | 978-88-581-1403-2 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Pavia, qualche anno dopo il 774. Alla tavola di Carlo Magno, che festeggia la vittoria sui Longobardi, si insinua di nascosto Adelchi, il principe sconfitto. Ma perché si ingegna a spezzare diligentemente tutte le ossa di cervo, di orso e di bue che restano nei piatti? | |
| History Food | |
| Catalogazione: Alimentazione Usi e costumi generali Il mangiare e il bere Storia Geografia Persone | |
| Descrizione fisica | IX, 217 p. ; 22 cm |
| Collezione o collana | I Robinson. Letture |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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