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Osterie d'Italia | |
| Autori / autrici | Angelo Bolasco (cura) e Eugenio Signorini (cura) |
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| Editore | Slow Food |
| Anno | 2015 |
| Fuori catalogo dal | 19/12/2016 |
| ISBN | 978-88-8499-399-1 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | eurolibro.it, Libraccio.it, LibroCo.it, Libreria Libr'Aria |
| Catalogazione: Ristoranti Gestione di locali pubblici Italia | |
| Descrizione fisica | 925 p. ; 21 cm |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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